Posty z tagiem: Bezpieczeństwo żywności
-
Jak firmy przetwarzające mięso i drób mogą zyskać przewagę pomimo nowych wyzwań
W obliczu pandemii COVID-19 amerykańskie firmy przetwarzające mięso stają w obliczu wielu wyzwań, między innymi kwarantanny, zmieniających się wymogów sanitarnych oraz nowych obostrzeń wobec pracowników linii produkcyjnych.
-
Cztery sygnały oznaczające, że nadszedł czas na wymianę taśmy procesowej (oraz wskazówki, jak wydłużyć jej eksploatację)
Na pewno dobrze znasz wysokie koszty wymiany taśmy. Przetwarzanie na linii jest zatrzymywane najczęściej na 1-4 godziny.
-
Cleandrive (Positive)-SeleCalc – najnowszy element oferty programów inżynieryjnych SeleCalc
Taśmy Habasit Cleandrive od lat są pierwszym wyborem dla inżynierów, którzy nie chcą podejmować ryzyka w kwestii bezpieczeństwa żywności.
-
Odpowiedzi na 8 pytań dotyczących skrobaków taśm
Wielu producentów żywności zna ten problem: klejące elementy transportowanych produktów zostają na taśmie. Aby więc go rozwiązać, istalowany jest skrobak.
-
Deklaracja zgodności – zależność między czasem kontaktu a temperaturą
W poprzednim wpisie omówiono obowiązkowe informacje, które muszą znaleźć się w Deklaracji zgodności. Jednym z wymagań rozporządzenia nr 10/2011 jest specyfikacja dotycząca użytkowania taśmy.
-
Czy potrzebuję certyfikatu FDA lub Deklaracji zgodności?
Często otrzymuję prośby o przesłanie klientom certyfikatu FDA dla określonej taśmy. Certyfikat ten wywołuje zamieszanie, chociaż nie obowiązuje w Europie.
-
Deklaracja zgodności – wymagane informacje
Według europejskiego rozporządzenia ramowego 1935/2004/WE dotyczącego wszystkich materiałów mających kontakt z żywnością, dostawcy taśm transportujących przeznaczonych dla przemysłu spożywczego powinni dostarczać klientom Deklarację zgodności w celu potwierdzenia, że taśmy te są zgodne z obowiązującymi europejskimi regulacjami.
-
Habasit spełnia wymogi przepisów Unii Europejskiej dotyczących taśm do transportowania artykułów spożywczych
Wszystkie materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością muszą spełniać określone wymogi przepisów Unii Europejskiej. Habasit na bieżąco śledzi informacje dotyczące wszystkich obowiązujących protokołów dotyczących taśm do transportowania i przetwarzania żywności.
Wysyłam...